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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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悼公之母死,哀公为齐衰。有若曰:“为妾齐,礼与?”公曰:“吾得乎哉?鲁人以妻我。”季皋葬其妻,犯人之禾,申以告曰:“请庚之。”子曰:“孟氏不以是罪予,友不以是弃予,以吾为邑于斯也。买道而葬,后难也。”仕而未有禄者:君馈焉曰献,使焉曰寡君;而君薨,弗为服也。虞而尸,有几筵。卒哭而讳,事毕而鬼事始已。既卒哭宰夫执木铎以命于宫曰:舍故而讳新。”自寝门至库门。二名不偏讳,夫子母名征在;言在不称征,征不称在。军有忧,则素哭于库门之外,赴车不载韔。有焚其先人之室,则日哭
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成妇礼,明妇顺,又之以着代,所以重责妇顺也。妇顺者,顺于舅姑,于室人;而后当于夫,以丝麻布帛之事,以审守委盖藏。是故妇顺备而后内理;内和理而后家可长久;故圣王重之
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王丞相為揚州,遣八部從之職。顧和時為下傳還,同時見。諸從事各奏二千石官長得,至和獨無言。王問顧曰:“何所聞?”答曰:“明公作輔寧使網漏吞舟,何緣采聽風聞以為察察之政?”丞相咨嗟稱,諸從事自視缺然也
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傅嘏善言虛勝,粲談尚玄遠。每至共,有爭而不相喻。裴州釋二家之義,通彼之懷,常使兩情皆得彼此俱暢
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蔡洪赴洛,中人問曰:“幕初開,群公辟命求英奇於仄陋,賢俊於巖穴。君楚之士,亡國之,有何異才,而斯舉?”蔡答曰“夜光之珠,不出於孟津之河;握之璧,不必采昆侖之山。大禹於東夷,文王生西羌,聖賢所出何必常處。昔武伐紂,遷頑民於邑,得無諸君是苗裔乎?
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