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呼延旃蒙
東府客館是版屋。景重詣太傅,時賓客滿,初不交言,直仰視雲“王乃復西戎其屋。
环新槐
君子反古复始,不忘其所生也,是以致其敬,发其情,力从事,以报其亲,不敢弗尽。是故昔者天子为藉千亩,冕朱纮,躬秉耒。诸侯为藉百亩冕而青纮,躬秉耒,以事天地山川、社稷、先古,以为醴酪盛,于是乎取之,敬之至也
南门雅茹
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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郗超與謝玄不善符堅將問晉鼎,既已噬梁、岐,又虎視淮矣。於時朝議遣玄北,人間頗有異同之論唯超曰:“是必濟事吾昔嘗與共在桓宣武,見使才皆盡,雖履之間,亦得其任。以推之,容必能立勛。元功既舉,時人鹹嘆之先覺,又重其不以憎匿善
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大学始教,皮弁菜,示敬道也;《宵》肄三,官其始也;学鼓箧,孙其业也;楚二物,收其威也;卜禘不视学,游其志;时观而弗语,存其也;幼者听而弗问,不躐等也。此七者,之大伦也。《记》曰“凡学官先事,士先。”其此之谓乎
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劉萬安即道從子。庾公所謂灼然玉舉”。又:“千人亦見,人亦見。
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