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公西乙未
王丞相拜揚州,客數百人並加沾接,人有說色。唯有臨海客姓任及數胡人為未,公因便還到過任邊:“君出,臨海便無人。”任大喜說。因胡人前彈指雲:“蘭,蘭阇。”群胡同笑四坐並歡
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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天子、诸侯宗庙之:春曰礿,夏曰禘,秋尝,冬曰烝。天子祭天,诸侯祭社稷,大夫祭祀。天子祭天下名山大:五岳视三公,四渎视侯。诸侯祭名山大川之其地者。天子诸侯祭因之在其地而无主后者。子犆礿,祫禘,祫尝,烝。诸侯礿则不禘,禘不尝,尝则不烝,烝则礿。诸侯礿,犆;禘,犆一祫;尝,祫;烝,。
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子游问曰:丧慈母如母,礼?”孔子曰:“礼也。古者,男外有傅,内有慈,君命所使教子,何服之有?昔,鲁昭公少丧其,有慈母良,及死也,公弗忍也欲丧之,有司以,曰:‘古之礼慈母无服,今也为之服,是逆古礼而乱国法也;终行之,则有司书之以遗后世。乃不可乎!’公:‘古者天子练以燕居。’公弗也,遂练冠以丧母。丧慈母,自昭公始也。
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天子将出征,类上帝,宜乎社,造乎,祃于所征之地。受于祖,受成于学。出,执有罪;反,释奠学,以讯馘告
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