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张廖静
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
东门欢欢
或问曰:“冠者不肉袒,也?”曰:冠,至尊也,不居袒之体也,故为之免以代之也
令采露
仲尼之畜狗死,使贡埋之,曰:“吾闻之:敝帷不弃,为埋马也敝盖不弃,为埋狗也。也贫,无盖;于其封也亦予之席,毋使其首陷。
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王長史登山,大慟哭曰“瑯邪王伯輿終當為情死。
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是月也,日长至,阴争,死生分。君子齐戒,必掩身,毋躁。止声色,或进。薄滋味,毋致和。嗜欲,定心气,百官静事刑,以定晏阴之所成。鹿解,蝉始鸣。半夏生,木荣。是月也,毋用火南方可以居高明,可以远眺望可以升山陵,可以处台榭
纳喇己酉
父母虽没,为善,思贻父母名,必果;将为善,思贻父母羞,必不果。舅没姑老,冢妇所祭、宾客,每事必于姑,介妇请于妇。舅姑使冢妇毋怠,不友无礼介妇。舅姑若使妇,毋敢敌耦于妇,不敢并行,敢并命,不敢并。凡妇,不命适室,不敢退。妇有事,大小必请舅姑。子妇无私,无私畜,无私,不敢私假,不私与。妇或赐之食、衣服、布帛佩帨、茝兰,则而献诸舅姑,舅受之则喜,如新赐,若反赐之则,不得命,如更赐,藏以待乏。若有私亲兄弟将之,则必复请其,赐而后与之。子庶子只事宗子妇,虽贵富,不以贵富入宗子之,虽众车徒舍于,以寡约入。子犹归器衣服裘衾马,则必献其上而后敢服用其次;若非所献,则敢以入于宗子之,不敢以贵富加父兄宗族。若富则具二牲,献其者于宗子,夫妇齐而宗敬焉,终而后敢私祭
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