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甲雨灵
大凡生于天地之间者,皆曰。其万物死,皆曰折;人死,曰;此五代之所不变也。七代之所更立者:禘、郊、宗、祖;其余变也
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有子与子游立,见孺慕者,有子谓子游曰:“壹不知夫丧之踊也,予欲之久矣。情在于斯,其是夫?”子游曰:“礼:有情者,有以故兴物者;有情而径行者,戎狄之道也礼道则不然,人喜则斯陶陶斯咏,咏斯犹,犹斯舞舞斯愠,愠斯戚,戚斯叹叹斯辟,辟斯踊矣。品节,斯之谓礼。人死,斯恶矣,无能也,斯倍之矣。故制绞衾、设蒌翣,为使勿恶也。始死,脯醢之奠将行,遣而行之;既葬而之,未有见其飨之者也。上世以来,未之有舍也,使人勿倍也。故子之所刺礼者,亦非礼之訾也。
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事亲有隐无犯,左右就无方,服勤至,致丧三年。君有犯而无隐左右就养有方服勤至死,方三年。事师无无隐,左右就无方,服勤至,心丧三年
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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宾酬人,主人介,介酬宾,少长齿,终于洗者焉。其能弟长无遗矣
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