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湛博敏
孔子曰:“入其国,其可知也。其为人也:温柔敦,《诗》教也;疏通知远,书》教也;广博易良,《乐教也;洁静精微,《易》教;恭俭庄敬,《礼》教也;辞比事,《春秋》教也。故诗》之失,愚;《书》之失诬;《乐》之失,奢;《易之失,贼;《礼》之失,烦《春秋》之失,乱。其为人:温柔敦厚而不愚,则深于诗》者也;疏通知远而不诬则深于《书》者也;广博易而不奢,则深于《乐》者也洁静精微而不贼,则深于《》者也;恭俭庄敬而不烦,深于《礼》者也;属辞比事不乱,则深于《春秋》者也”
油彦露
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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邾娄公之丧,君使容居吊含,曰“寡君使居坐含进玉,其使居以含。有司曰:诸侯之来敝邑者,则易,于于,易于者未之有。”容居曰:“容闻之:事不敢忘其,亦不敢其祖。昔先君驹王讨济于河无所不用言也。容,鲁人也不敢忘其。
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孝武將講孝經,謝公弟與諸人私庭講習。車武難苦問謝,謂袁羊曰:“問則德音有遺,多問則重二謝。”袁曰:“必無此。”車曰:“何以知爾?袁曰:“何嘗見明鏡疲於照,清流憚於惠風。
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舊雲:王丞相過江左,道聲無哀樂、養生、言盡意三理而已。然宛轉關生,無不入
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妻将生子,月辰,居侧室,使人日再问之,而自问之,妻不见,使姆衣服而,至于子生,夫使人日再问之,齐则不入侧室之。子生,男子设于门左,女子设于门右。三日,负子,男射女否国君世子生,告君,接以大牢,掌具。三日,卜负之,吉者宿齐服寝门外,诗负,射人以桑弧蓬六。射天地四方保受乃负之,宰负子,赐之束帛卜士之妻、大夫妾,使食子。凡子,择日,冢子大牢,庶人特豚士特豕,大夫少,国君世子大牢其非冢子,则皆一等。异为孺子于宫中,择于诸与可者,必求其裕慈惠、温良恭、慎而寡言者,为子师,其次为母,其次为保母皆居子室,他人事不往。三月之,择日剪发为鬌男角女羁,否则左女右。是日也妻以子见于父,人则为衣服,由士以下,皆漱浣男女夙兴,沐浴服,具视朔食,入门,升自阼阶立于阼西乡,妻子出自房,当楣东面。姆先,相:“母某敢用时只见孺子。”夫曰:“钦有帅。父执子之右手,而名之。妻对曰“记有成。”遂还,授师,子师告诸妇诸母名,遂适寝。夫告宰,宰辩告诸男名书曰:“某年某某日某生。”而之,宰告闾史,史书为二,其一诸闾府,其一献州史;州史献诸伯,州伯命藏诸府。夫入食如养。世子生,则君浴朝服,夫人亦之,皆立于阼阶乡,世妇抱子升西阶,君名之,降。适子庶子见外寝,抚其首咳名之,礼帅初,辞。凡名子,不日月,不以国,以隐疾;大夫、之子,不敢与世同名。妾将生子及月辰,夫使人一问之。子生三之末,漱浣夙齐见于内寝,礼之始入室;君已食彻焉,使之特馂遂入御。公庶子,就侧室。三月末,其母沐浴朝见于君,摈者以子见,君所有赐君名之。众子,使有司名之。庶无侧室者,及月,夫出居群室,问之也,与子见之礼,无以异也凡父在,孙见于,祖亦名之,礼子见父,无辞。子者,三年而出见于公宫则劬。夫之子有食母,之妻自养其子。命士以上及大夫子,旬而见。冢未食而见,必执右手,适子庶子食而见,必循其。子能食食,教右手。能言,男女俞。男鞶革,鞶丝。六年教之与方名。七年男不同席,不共食八年出入门户及席饮食,必后长,始教之让。九教之数日。十年就外傅,居宿于,学书计,衣不襦裤,礼帅初,夕学幼仪,请肄谅。十有三年学,诵《诗》,舞勺》,成童舞《》,学射御。二而冠,始学礼,以衣裘帛,舞《夏》,惇行孝弟博学不教,内而出。三十而有室始理男事,博学方,孙友视志。十始仕,方物出发虑,道合则服,不可则去。五命为大夫,服官。七十致事。凡拜尚左手。女子年不出,姆教婉听从,执麻枲,丝茧,织纴组紃学女事以共衣服观于祭祀,纳酒、、笾豆、菹醢礼相助奠。十有年而笄,二十而;有故,二十三而嫁。聘则为妻奔则为妾。凡女尚右手
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