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子夏曰“民之父母既得而闻之;敢问何谓五至’?”子曰:“志所至,诗亦焉。诗之所,礼亦至焉礼之所至,亦至焉。乐所至,哀亦焉。哀乐相。是故,正目而视之,可得而见也倾耳而听之不可得而闻;志气塞乎地,此之谓至。
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天子之五官:曰司徒、司马司空、司士、司寇,典司五众
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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《诗曰:“衣尚絅”,其文之著。故君子道,闇然日章;小之道,的而日亡。子之道:而面不厌简而文,而理,知之近,知之自,知之显,可入德矣。诗》云:潜虽伏矣亦孔之昭”故君子省不疚,恶于志。子之所不及者,其人之所不乎!《诗云:“相尔室,尚愧于屋漏”故君子动而敬,言而信。诗》曰:奏假无言时靡有争”是故君不赏而民,不怒而威于鈇钺《诗》曰“不显惟!百辟其之。”是君子笃恭天下平。诗》云:予怀明德不大声以。”子曰“声色之以化民。也。”《》曰:“輶如毛。毛犹有伦上天之载无声无臭至矣
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战于郎,公叔禺人遇负入保者息,曰:“使之虽病,任之虽重也,君子不能为也,士弗能死也。不可!我既言矣。”与其邻童汪踦往皆死焉。鲁人欲勿殇童汪踦问于仲尼。仲尼曰:“能执戈以卫社稷,虽欲勿殇也,亦可乎!
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