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段干己
夫圣之制祭祀:法施于则祀之,死勤事则之,以劳国则祀之能御大菑祀之,能大患则祀。是故厉氏之有天也,其子农,能殖谷;夏之也,周弃之,故祀为稷。共氏之霸九岛也,其曰后土,平九州岛故祀以为。帝喾能星辰以着;尧能赏刑法以义;舜勤众而野死。鄣洪水而死,禹能鲧之功。帝正名百以明民共,颛顼能之。契为徒而民成冥勤其官水死。汤宽治民而其虐;文以文治,王以武功去民之菑此皆有功于民者也及夫日月辰,民所仰也;山川谷丘陵民所取材也。非此也,不在典
谷梁红翔
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
明梦梅
中朝時,有懷道流,有詣王夷甫咨疑。值王昨已語多,小,不復相酬答,乃謂曰:“身今少惡,裴民亦近在此,君可往。
淳于兴瑞
主人无亲受。受立,授立不。性之直者则有矣。始入而辞,:“辞矣”。即,曰:“可矣”排阖说屦于户内,一人而已矣。尊长在则否。问味曰:“子亟食某乎?”问道艺:“子习于某乎”、“子善于某?”不疑在躬,度民械,不愿于家,不訾重器。扫曰扫,扫席前拚;拚席不以鬣执箕膺鬛。不贰。问卜筮曰:“与?志与?”义可问,志则否
宇文水秋
子云:“宾礼每以让,丧礼每加以远”浴于中溜,饭于牖,小敛于户内,大敛阼,殡于客位,祖于,葬于墓,所以示远。殷人吊于圹,周人于家,示民不偝也。云:“死,民之卒事,吾从周。”以此坊,诸侯犹有薨而不葬。子云:“升自客阶受吊于宾位,教民追也。”未没丧不称君示民不争也。故鲁《秋》记晋丧曰:“杀君之子奚齐及其君卓”以此坊民,子犹有其父者
瑞浦和
席:小卿次上卿,大夫次卿,士、庶子以次就位于下。君,君举旅行酬;而后献卿,举旅行酬;而后献大夫,大夫旅行酬;而后献士,士举旅行;而后献庶子。俎豆、牲体、羞,皆有等差,所以明贵贱也
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