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稽梦凡
諸名士共至洛水戲。還,令問王夷甫曰:“今日戲樂乎”王曰:“裴仆射善談名理,混有雅致;張茂先論史漢,靡可聽;我與王安豐說延陵、子,亦超超玄箸。
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恒豆菹,水草和气也;醢,陆产物也。加,陆产也其醢,水也。笾豆荐,水土品也,不用常亵味贵多品,以交于神之义也,食味之道。先王之,可食也不可耆也卷冕路车可陈也而可好也。壮,而不乐也。宗之威,而可安也。庙之器,用也而不便其利也所以交于明者,不以同于所乐之义也酒醴之美玄酒明水尚,贵五之本也。黻文绣之,疏布之,反女功始也。莞之安,而越稿鞂之,明之也大羹不和贵其质也大圭不琢美其质也丹漆雕几美,素车乘,尊其也,贵其而已矣。以交于神者,不可于所安亵甚也。如而后宜。俎奇而笾偶,阴阳义也。黄,郁气之尊也。黄中也;目气之清明也。言酌中而清明外也,祭,扫地而焉,于其而已矣。醢之美,煎盐之尚贵天产也割刀之用而鸾刀之,贵其义。声和而断也
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请宾曰:“顺投为。比投不释,胜饮不胜,正爵既行,请为胜者马,一马从二马,三马立,请庆多马。”请主亦如之
令怀莲
謝公在東山,朝命屢而不動。後出為桓宣武司,將發新亭,朝士鹹出瞻。高靈時為中丞,亦往相。先時,多少飲酒,因倚醉,戲曰:“卿屢違朝旨高臥東山,諸人每相與言‘安石不肯出,將如蒼生?’今亦蒼生將如卿何?謝笑而不答
仍玄黓
炮:取豚若将刲之刳之,实枣于腹中,编萑以苴之涂之以谨涂,炮之涂皆干,擘之,濯以摩之,去其皽,稻粉糔溲之以为酏以付豚煎诸膏,膏灭之,巨镬汤以小芗脯于其中,使其毋灭鼎,三日三夜绝火,而后调之以醢
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