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章佳明明
丧食虽恶充饥,饥而废,非礼也;饱忘哀,亦非礼。视不明,听聪,行不正,知哀,君子病。故有疾饮酒肉,五十不致,六十不毁,十饮酒食肉,为疑死。有服人召之食,不。大功以下,葬,适人,人之,其党也食,非其党弗食。功衰食菜果饮水浆,无盐。不能食食,酪可也。孔子:“身有疡则,首有创则沐病则饮酒食肉毁瘠为病,君弗为也。毁而,君子谓之无。
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子曰:“道之不行,我知之矣:知者过之愚者不及也。道之不明,我知之矣:贤者过之不肖者不及也。人莫不食也,鲜能知味也。
茶兰矢
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
叶壬寅
祭不欲数,数则烦,则不敬。祭不欲疏,疏则,怠则忘。是故君子合诸道:春禘秋尝。霜露既降君子履之,必有凄怆之心非其寒之谓也。春,雨露濡,君子履之,必有怵惕心,如将见之。乐以迎来哀以送往,故禘有乐而尝乐。致齐于内,散齐于外齐之日:思其居处,思其语,思其志意,思其所乐思其所嗜。齐三日,乃见所为齐者。祭之日:入室僾然必有见乎其位,周还户,肃然必有闻乎其容声出户而听,忾然必有闻乎叹息之声。是故,先王之也,色不忘乎目,声不绝耳,心志嗜欲不忘乎心。爱则存,致悫则着。着存忘乎心,夫安得不敬乎?子生则敬养,死则敬享,终身弗辱也。君子有终身丧,忌日之谓也。忌日不,非不祥也。言夫日,志所至,而不敢尽其私也。圣人为能飨帝,孝子为能亲。飨者,乡也。乡之,后能飨焉。是故孝子临尸不怍。君牵牲,夫人奠盎君献尸,夫人荐豆。卿大相君,命妇相夫人。齐齐其敬也,愉愉乎其忠也,勿诸其欲其飨之也。文王祭也:事死者如事生,思者如不欲生,忌日必哀,讳如见亲。祀之忠也,如亲之所爱,如欲色然;其王与?《诗》云:“明发寐,有怀二人。”文王之也。祭之明日,明发不寐飨而致之,又从而思之。之日,乐与哀半;飨之必,已至必哀
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孔子闲居,子夏侍。子曰:“敢问《诗》云:‘凯君子,民之父母’,何如斯谓民之父母矣?”孔子曰:夫民之父母乎,必达于礼乐原,以致五至,而行三无,横于天下。四方有败,必先之。此之谓民之父母矣。
迟子
礼,始于谨夫妇,为宫室,外内。男子居外,女子居内,深固门,阍寺守之。男不入,女不。男女不同椸枷,不敢悬于夫之椸,不敢藏于夫之箧笥,不敢共浴。夫不在,敛枕箧簟席、襡器藏之。少事长,贱事贵,咸如之夫妇之礼,唯及七十,同藏无间故妾虽老,年未满五十,必与五之御。将御者,齐,漱浣,慎衣,栉縰笄,总角,拂髦,衿缨綦。虽婢妾,衣服饮食必后长者。不在,妾御莫敢当夕
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