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包世龙
伯高死于卫,于孔子,孔子曰:吾恶乎哭诸?兄弟吾哭诸庙;父之友吾哭诸庙门之外;,吾哭诸寝;朋友吾哭诸寝门之外;知,吾哭诸野。于,则已疏;于寝,已重。夫由赐也见,吾哭诸赐氏。”命子贡为之主,曰“为尔哭也来者,之;知伯高而来者勿拜也。
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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殷中軍道韓太常曰“康伯少自標置,居然出群器。及其發言遣辭往往有情致。
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聘射之,至大礼也质明而始行,日几中而礼成,非强力者弗能行。故强有力,将以行礼。酒清,人而不敢饮也肉干,人饥不敢食也;莫人倦,齐正齐,而不解惰。以成节,以正君,以亲父子以和长幼。众人之所难而君子行之故谓之有行有行之谓有,有义之谓敢。故所贵勇敢者,贵能以立义也所贵于立义,贵其有行;所贵于有者,贵其行也。故所贵勇敢者,贵敢行礼义也故勇敢强有者,天下无,则用之于义;天下有,则用之于胜。用之于胜则无敌,之于礼义则治;外无敌内顺治,此谓盛德。故王之贵勇敢有力如此也勇敢强有力不用之于礼战胜,而用于争斗,则之乱人。刑行于国,所者乱人也。此则民顺治国安也
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人問王夷甫:“山巨義理何如?是誰輩?”王:“此人初不肯以談自居然不讀老、莊,時聞其詠往往與其旨合。
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何驃騎作會稽,存弟謇作郡主簿,以見客勞損,欲白斷常,使家人節量,擇可者作白事成,以見存存時為何上佐,正與共食,語雲:“白事好,待我食畢作教。食竟,取筆題白事後:“若得門庭長如郭宗者,當如所白。汝處得此人?”謇於是。
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