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有子问于曾子曰:“问丧于子乎?”曰:“闻之矣:丧欲速,死欲速朽。”有子曰:“是非子之言也。”曾子曰:“参也闻夫子也。”有子又曰:“是非君之言也。”曾子曰:“参也与子闻之。”有子曰:“然,然则夫有为言之也。”曾子以斯言告于游。子游曰:“甚哉,有子之言夫子也。昔者夫子居于宋,见桓马自为石椁,三年而不成。夫子:‘若是其靡也,死不如速朽之也。’死之欲速朽,为桓司马言也。南宫敬叔反,必载宝而朝。子曰:‘若是其货也,丧不如速之愈也。’丧之欲速贫,为敬叔之也。”曾子以子游之言告于有,有子曰:“然,吾固曰:非夫之言也。”曾子曰:“子何以知?”有子曰:“夫子制于中都,寸之棺,五寸之椁,以斯知不欲朽也。昔者夫子失鲁司寇,将之,盖先之以子夏,又申之以冉有以斯知不欲速贫也。
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王君夫以(米臺)糒澳釜,石季倫用蠟燭作。君夫作紫絲布步障碧裹四十裏,石崇作錦步五十裏以敵之。石以椒泥,王以赤石脂泥壁
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司徒王戎,既貴且富區宅僮牧,膏田水碓之屬洛下無比。契疏鞅掌,每夫人燭下散籌筭計
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晋献公之,秦穆公使人公子重耳,且:“寡人闻之亡国恒于斯,国恒于斯。虽子俨然在忧服中,丧亦不可也,时亦不可也。孺子其图。”以告舅犯舅犯曰:“孺其辞焉;丧人宝,仁亲以为。父死之谓何又因以为利,天下其孰能说?孺子其辞焉”公子重耳对曰:“君惠吊臣重耳,身丧死,不得与于泣之哀,以为忧。父死之谓?或敢有他志以辱君义。”颡而不拜,哭起,起而不私子显以致命于公。穆公曰:仁夫公子重耳夫稽颡而不拜则未为后也,不成拜;哭而,则爱父也;而不私,则远也。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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