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捷丁亥
王丞相周伯仁膝,其腹曰:“此中何所有”答曰:“中空洞無物然容卿輩數人。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
别辛
子云:“君子弛其亲之,而敬其美。”《论语》曰“三年无改于父之道,可谓矣。”高宗云:“三年其惟言,言乃讙。”子云:“从不忿,微谏不倦,劳而不怨可谓孝矣。”《诗》云:“子不匮。”子云:“睦于父之党,可谓孝矣。故君子因以合族。”《诗》云:“此兄弟,绰绰有裕;不令兄弟交相为愈。
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桓宣武蜀,集參僚酒於李勢殿巴、蜀縉紳莫不來萃。既素有雄情氣,加爾日調英發,敘今成敗由人存亡系才。狀磊落,壹嘆賞。既散諸人追味余。於時尋陽馥曰:“恨輩不見王大軍。
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阮光祿在東山蕭然無事,常內足懷。有人以問王右,右軍曰:“此君不驚寵辱,雖古之冥,何以過此?
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