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呼延旭
郗重熙與公書,道:“敬仁聞壹年少問鼎。不知桓德衰,為復後可畏?
图门济深
君入门,介拂闑大夫中枨与闑之间,介拂枨。宾入不中门不履阈,公事自闑西私事自闑东。君与尸接武,大夫继武,士武,徐趋皆用是。疾则欲发而手足毋移,豚行不举足,齐如流席上亦然。端行,颐如矢,弁行,剡剡起,执龟玉,举前曳踵蹜蹜如也。凡行容愓,庙中齐齐,朝庭济翔翔。君子之容舒迟见所尊者齐遬。足容,手容恭,目容端,容止,声容静,头容,气容肃,立容德,容庄,坐如尸,燕居温温。凡祭,容貌颜,如见所祭者。丧容累,色容颠颠,视容瞿梅梅,言容茧茧,容暨暨,言容詻詻,容厉肃,视容清明。容辨,卑毋谄,头颈中,山立时行,盛气实,扬休玉色。凡自:天子曰予一人,伯天子之力臣。诸侯之天子曰某土之守臣某其在边邑,曰某屏之某。其于敌以下曰寡,小国之君曰孤,摈亦曰孤。上大夫曰下,摈者曰寡君之老,大夫自名,摈者曰寡夫。世子自名,摈者寡君之适,公子曰臣。士曰传遽之臣,于夫曰外私。大夫私事,私人摈则称名,公摈则曰寡大夫、寡君老。大夫有所往,必公士为宾也
弭念之
丞相治楊廨舍,按行而曰:“我正為道治此爾!”少為王公所重故屢發此嘆
乌孙俭
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
宗政庚午
祖光祿少孤貧,性至孝常自為母炊爨作食。王平北其佳名,以兩婢餉之,因取中郎。有人戲之者曰:“奴倍婢。”祖雲:“百裏奚亦必輕於五羖之皮邪?
籍思柔
太上德,其次施报。礼往来。往不来,非也;来而往,亦非也。人有则安,无则危。故:礼者不不学也。礼者,自而尊人。负贩者,有尊也,况富贵乎富贵而知礼,则不不淫;贫而知好礼则志不慑
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