　　桓車騎在荊州，張玄為侍，使至江陵，路經陽岐村，俄壹人，持半小籠生魚，徑來造雲：“有魚，欲寄作膾。”張維舟而納之。問其姓字，稱是遺民。張素聞其名，大相忻待劉既知張銜命，問：“謝安、文度並佳不？”張甚欲話言，了無停意。既進膾，便去，雲“向得此魚，觀君船上當有膾，是故來耳。”於是便去。張追至劉家，為設酒，殊不清旨張高其人，不得已而飲之。方對飲，劉便先起，雲：“今正荻，不宜久廢。”張亦無以留。

　　燕侍食于君子，则先饭后已；毋放饭，毋流歠；小而亟之；数毋为口容。客彻，辞焉则止。客爵居左，饮居右；介爵、酢爵、僎爵居右。羞濡鱼者进尾；冬右，夏右鳍；祭膴。凡齐，执以右，居之于左。赞币自左诏辞自右。酌尸之仆，如君仆。其在车则左执辔右受爵祭左右轨范乃饮。凡羞有俎，则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋，举爵则坐立饮。凡洗必盥。牛羊之肺离而不提心。凡羞有湇者，以齐。为君子择葱薤，则绝本末。羞首者，进喙祭耳。者以酌者之左为上尊。尊壶面其鼻。饮酒者、禨者、醮，有折俎不坐。未步爵，不羞。牛与羊鱼之腥，聂而切为脍；麋鹿为菹，野豕为轩皆聂而不切；麇为辟鸡，兔宛脾，皆聂而切之。切葱若，实之酰以柔之。其有折俎，取祭肺，反之，不坐；燔如之。尸则坐

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　　顧司空未名，詣王丞相丞相小極，對疲睡。顧思所叩會之，因謂坐曰：“昔每元公道公協贊宗，保全江表體小不安，令喘息。”丞相覺，謂顧曰：此子圭璋特達機警有鋒。

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