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過江諸人每至美日,輒邀新亭,藉卉宴。周侯坐而曰:“風景不,正自有山河異!”皆相視淚。唯王丞相然變色曰:“共戮力王室,復神州,何至楚囚相對?
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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取妻不取同姓;故买妾知其姓则卜之。寡妇之子,有见焉,弗与为友
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公曰“敢问何敬身?”子对曰:君子过言则民作辞过动,则作则。君言不过辞动不过则百姓不命敬恭,如,则能敬身;能敬身,则能其亲矣。公曰:“问何谓成?”孔子曰:“君也者,人成名也。姓归之名谓之君子子。是使亲为君子,是为成亲之名也!”孔子言曰:“之为政,人为大。能爱人,能有其身不能有其,不能安;不能安,不能乐;不能乐,不能成身。
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凡为长者粪礼,必加帚于箕,以袂拘而退;尘不及长者,以自乡而扱之。奉如桥衡,请席何,请衽何趾。席南乡北乡,以西为上;东乡西乡以南方为上
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公曰:“今之君胡莫行之也?”孔子:“今之君子,好实厌,淫德不倦,荒怠慢,固民是尽,午其以伐有道;求得当欲不以其所。昔之用民由前,今之用民者由。今之君子莫为礼也”
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