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桓子野聞清歌,輒“奈何!”公聞之曰:子野可謂壹有深情。
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山司徒前後選,殆周遍百,舉無失才。凡所題目,皆如言。唯用陸亮,是詔所用,與意異,爭之不從。亮亦尋為賄。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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郊之祭也,者不敢哭,凶服不敢入国门,敬至也。祭之日,牵牲,穆答君,大夫序从。既入门,丽于碑,卿夫袒,而毛牛尚,鸾刀以刲,取菺,乃退。爓祭祭腥而退,敬之也。郊之祭,大天而主日,配以。夏后氏祭其闇殷人祭其阳,周祭日,以朝及闇祭日于坛,祭月坎,以别幽明,制上下。祭日于,祭月于西,以外内,以端其位日出于东,月生西。阴阳长短,始相巡,以致天之和。天下之礼致反始也,致鬼也,致和用也,义也,致让也。反始,以厚其本;致鬼神,以尊也;致物用,以民纪也。致义,上下不悖逆矣。让,以去争也。此五者,以治天之礼也,虽有奇,而不治者则微。
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命弦者曰:“请奏《狸》,间若一。”大师曰:“。
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丧不虑居毁不危身。丧虑居,为无庙;毁不危身,无后也
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