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鄢壬辰
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
呼旃蒙
嵇中散臨刑東市,神氣不。索琴彈之,奏廣陵散。曲終:“袁孝尼嘗請學此散,吾靳不與,廣陵散於今絕矣!”太生三千人上書,請以為師,不。文王亦尋悔焉
福癸巳
糁:取牛羊豕之肉,三一小切之,与稻米;稻米二一,合以为饵煎之
房寄凡
裴遐在周馥所馥設主人。遐與人棋,馥司馬行酒。正戲,不時為飲。馬恚,因曳遐墜地遐還坐,舉止如常顏色不變,復戲如。王夷甫問遐“當何得顏色不異?”曰:“直是闇當故。
公冶艳玲
謝遏年少時,好箸紫羅香,垂覆手。太傅患之,而不欲其意,乃譎與賭,得即燒之
碧鲁永穗
是月也,严号令。命百贵贱无不务内以会天地之藏无有宣出。乃冢宰,农事备,举五谷之要藏帝藉之收于仓,祗敬必饬
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