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黄赤奋若
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
孛天元
王子敬問謝:“林公何如庾?”謝殊不受,曰:“先輩初無,庾公自足沒林。
莱凌云
父母之,居倚庐、涂,寝苫枕,非丧事不。君为庐宫,大夫士襢。既葬柱楣涂庐不于显。君、大夫士皆宫之。非适子者,未葬以于隐为庐。既葬与人立:君王事,不言事;大夫士公事,不言事。君既葬王政入于国既卒哭而服事;大夫、既葬,公政于家,既卒、弁绖带,革之事无辟。既练,居室,不与人。君谋国政大夫、士谋事。既祥,垩。祥而外哭者;禫而无哭者,乐矣故也。禫从御,吉祭复寝
彩倩
王子猷詣謝公,謝曰:雲何七言詩?”子猷承問,曰:“昂昂若千裏之駒,泛若水中之鳧。
图门宝画
王大將與丞相書,楊朗曰:“彥識器理致才隱明斷,為國器,且楊侯淮之子位望殊為陵,卿亦足與處。
瓮又亦
康僧淵初過江,未有知者,周旋市肆,乞索以自營。忽往殷源許,值盛有賓客,殷使坐,粗寒溫,遂及義理。語言辭旨,曾愧色。領略粗舉,壹往參詣。由知之
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