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侍坐,则必退席;不退则必引而去君之党。登席不前,为躐席。徒坐不尽席尺读书,食,则齐,豆去席尺若赐之食而君客之,则命之,然后祭;先饭辩尝羞,饮俟。若有尝羞者,则俟君之,然后食,饭,饮而俟。君之羞,羞近者,命之品尝之然后唯所欲。凡尝远食,必近食。君未覆手,不敢飧;既食,又饭飧,饭飧者,三也。君既彻,执饭与酱,乃,授从者。凡侑食,不尽食食于人不饱。唯水浆不祭,祭为已侪卑。君若赐之爵,越席再拜稽首受,登席祭之饮卒爵而俟君卒爵,然后授爵。君子之饮酒也,受一爵色洒如也,二爵而言言斯,已三爵而油油以退,退则坐屦,隐辟而后屦,坐左纳右坐右纳左。凡尊必上玄酒,君面尊,唯飨野人皆酒,大侧尊用棜,士侧尊用禁
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诸侯夫人,夫比至于其,以夫人礼行;至以夫人入使者将命:“寡君敏,不能而事社稷庙,使使某,敢告执事。”人对曰:寡君固前不教矣,君敢不敬以俟命。有司官陈皿;主人司亦官受。妻出,使人致之:“某不,不能从共粢盛,某也敢告侍者。”人对曰:某之子不,不敢辟,敢不敬以俟命。使者退,人拜送之如舅在,称舅;舅,则称兄无兄,则夫。主人辞曰:“之子不肖”如姑姊,亦皆称。
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戴安年十余歲在瓦官寺。王長史之曰:“童非徒能,亦終當名。恨吾,不見其時耳!
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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羅友作荊州從事,桓宣為王車騎集別。友進坐良久辭出,宣武曰:“卿向欲咨,何以便去?”答曰:“友白羊肉美,壹生未曾得吃,冒求前耳。無事可咨。今已,不復須駐。”了無慚色
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王大將軍既為逆,頓軍孰。晉明帝以英武之才,猶猜憚,乃箸戎服,騎巴賨馬賫壹金馬鞭,陰察軍形勢。至十余裏,有壹客姥,居店食。帝過愒之,謂姥曰:“敦舉兵圖逆,猜害忠良,朝駭懼,社稷是憂。故劬勞晨,用相覘察,恐形跡危露,致狼狽。追迫之日,姥其匿。”便與客姥馬鞭而去。行營匝而出,軍士覺,曰:“非常人也!”敦臥心動,曰“此必黃須鮮卑奴來!”命追之,已覺多許裏,追士因向姥:“不見壹黃須人騎馬此邪?”姥曰:“去已久矣不可復及。”於是騎人息意反
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