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太叔绮亦
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
刚夏山
司馬太傅問謝車騎“惠子其書五車,何以壹言入玄?”謝曰:“當是其妙處不傳。
申屠津孜
孟昶未達時,家在京口。見王恭乘高輿,被鶴氅裘。於微雪,昶於籬間窺之,嘆曰:此真神仙中人!
司马子朋
是月也,不可以称,称兵必天殃。兵戎不,不可从我始。毋变天道,毋绝地之理,毋乱之纪
怡洁
桓南郡與殷荊州語次,因作了語。顧愷之曰:“火燒平無遺燎。”桓曰:“白布纏棺旒旐。”殷曰:“投魚深淵放鳥。”次復作危語。桓曰:“頭淅米劍頭炊。”殷曰:“百老翁攀枯枝。”顧曰:“井上轤臥嬰兒。”殷有壹參軍在坐雲:“盲人騎瞎馬,夜半臨深。”殷曰:“咄咄逼人!”仲眇目故也
麦辛酉
張季鷹縱任不拘,時人為江東步兵。或謂之曰:“乃可縱適壹時,獨不為身後邪?”答曰:“使我有身後,不如即時壹杯酒!
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