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仲遂卒于垂;壬午犹绎,入去龠。仲尼曰:“非礼也,卒不绎。”季康子之母死,公若方小,敛,般请以机封,将之,公肩假曰:“不可!夫鲁初,公室视丰碑,三家视桓楹般,尔以人之母尝巧,则岂不以?其母以尝巧者乎?则病者?噫!”弗果从
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世稱“庾文康為豐年玉,恭為荒年谷”。庾家論雲是文稱“恭為荒年谷,庾長仁為豐玉。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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有子与子游立,见孺子慕,有子谓子游曰:“予壹不知丧之踊也,予欲去之久矣。情于斯,其是也夫?”子游曰:礼:有微情者,有以故兴物者有直情而径行者,戎狄之道也礼道则不然,人喜则斯陶,陶咏,咏斯犹,犹斯舞,舞斯愠愠斯戚,戚斯叹,叹斯辟,辟踊矣。品节斯,斯之谓礼。人,斯恶之矣,无能也,斯倍之。是故制绞衾、设蒌翣,为使勿恶也。始死,脯醢之奠;将,遣而行之;既葬而食之,未见其飨之者也。自上世以来,之有舍也,为使人勿倍也。故之所刺于礼者,亦非礼之訾也”
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《诗》曰:“衣锦尚絅”恶其文之著也。故君子之道,然而日章;小人之道,的然而亡。君子之道:淡而面不厌,而文,温而理,知远之近,知之自,知微之显,可与入德矣《诗》云:“潜虽伏矣,亦孔昭!”故君子内省不疚,无恶志。君子之所不可及者,其唯之所不见乎!《诗》云:“相尔室,尚不愧于屋漏。”故君不动而敬,不言而信。《诗》:“奏假无言,时靡有争。”故君子不赏而民劝,不怒而民于鈇钺。《诗》曰:“不显惟!百辟其刑之。”是故君子笃而天下平。《诗》云:“予怀德,不大声以色。”子曰:“色之于以化民。末也。”《诗曰:“德輶如毛。”毛犹有伦上天之载,无声无臭,至矣
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許玄度送母,始都,人問劉尹:“玄定稱所聞不?”劉曰“才情過於所聞。
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