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- 三条辉夜姬[综]
刑己
謝遏年少時,好紫羅香囊,垂覆手。傅患之,而不欲傷其,乃譎與賭,得即燒。
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淳熬:醢,加于陆上,沃之以曰淳熬。淳煎醢,加于食上,沃之膏曰淳毋
吕峻岭
王戎弱冠詣阮籍,時劉公榮坐。阮謂王曰:“偶有二鬥美酒當與君共飲。彼公榮者,無預焉”二人交觴酬酢,公榮遂不得壹。而言語談戲,三人無異。或有之者,阮答曰:“勝公榮者,不不與飲酒;不如公榮者,不可不飲酒;唯公榮,可不與飲酒。
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鐘毓兄弟小時,值父晝寢因共偷服藥酒。其父時覺,且寐以觀之。毓拜而後飲,會飲不拜。既而問毓何以拜,毓曰“酒以成禮,不敢不拜。”又會何以不拜,會曰:“偷本非,所以不拜。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
宗政照涵
魏武嘗過曹娥碑下楊脩從,碑背上見題作黃絹幼婦,外孫虀臼”字。魏武謂脩曰:“解?”答曰:“解。”魏曰:“卿未可言,待我之。”行三十裏,魏武曰:“吾已得。”令脩記所知。脩曰:“黃絹色絲也,於字為絕。幼,少女也,於字為妙。孫,女子也,於字為好虀臼,受辛也,於字為。所謂‘絕妙好辭’也”魏武亦記之,與脩同乃嘆曰:“我才不及卿乃覺三十裏。
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