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东方振斌
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
太叔壬申
後來年少,多有道公者。深公謂曰:“黃年少,勿為評論宿士。嘗與元明二帝、王庾二周旋。
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凡学世子及学,必时。春夏学干,秋冬学羽龠,皆东序。小乐正学干大胥赞之。龠师学,龠师丞赞之。胥南。春诵夏弦,大诏之。瞽宗秋学礼执礼者诏之;冬读,典书者诏之。礼瞽宗,书在上庠。祭与养老,乞言,语之礼,皆小乐正之于东序。大乐正舞干戚,语说,命言,皆大乐正授数大司成论说在东序
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步兵校尉缺,廚中有貯酒數斛,阮籍乃求為步兵校尉
满夏山
恤由之丧,哀公使孺悲之孔学士丧礼,士丧礼于是乎书。子观于蜡。孔子曰:“赐也乐乎?对曰:“一国之人皆若狂,赐未其乐也!”子曰:“百日之蜡,日之泽,非尔所知也。张而不弛文武弗能也;弛而不张,文武弗也。一张一弛,文武之道也。
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韓壽美姿容,賈充辟以掾。充每聚會,賈女於青璅看,見壽,說之。恒懷存想發於吟詠。後婢往壽家,具如此,並言女光麗。壽聞之動,遂請婢潛修音問。及期宿。壽蹻捷絕人,踰墻而入家中莫知。自是充覺女盛自拭,說暢有異於常。後會諸,聞壽有奇香之氣,是外國貢,壹箸人,則歷月不歇。計武帝唯賜己及陳騫,余家此香,疑壽與女通,而垣墻密,門合急峻,何由得爾?托言有盜,令人修墻。使反:“其余無異,唯東北角如人跡。而墻高,非人所踰。充乃取女左右婢考問,即以對。充秘之,以女妻壽
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