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申屠景红
殷洪喬作豫郡,臨去,都下因附百許函書。至石頭,悉擲水,因祝曰:“沈自沈,浮者自浮殷洪喬不能作致郵。
梅媛
殷中軍被廢,在信安,終日空作字。揚州吏民尋義逐之,竊,唯作“咄咄怪事”四字而已
姚清照
王太尉雲:“郭子玄議如懸河寫水,註而不竭”
锐戊寅
仲尼曰“君子中庸小人反中庸君子之中庸,君子而时;小人之中也,小人而忌惮也。
称秀英
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
锺离寅
天道至教,圣人至。庙堂之上,罍尊在阼牺尊在西。庙堂之下,鼓在西,应鼓在东。君阼,夫人在房。大明生东,月生于西,此阴阳分、夫妇之位也。君西牺象,夫人东酌罍尊。交动乎上,乐交应乎下和之至也。礼也者,反所自生;乐也者,乐其自成。是故先王之制礼以节事,修乐以道志。观其礼乐,而治乱可知。蘧伯玉曰:“君子之达,故观其器,而知其之巧;观其发,而知其之知。”故曰:“君子其所以与人者。
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