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能甲子
陳嬰者,東陽人。脩德行,箸稱鄉黨。秦大亂,東陽人欲奉嬰為,母曰:“不可!自我汝家婦,少見貧賤,壹富貴,不祥!不如以兵人:事成,少受其利;成,禍有所歸。
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陶公少有大誌,家貧,與母湛氏同居。同範逵素知名,舉孝廉,侃宿。於時冰雪積日,室如懸磬,而逵馬仆甚。侃母湛氏語侃曰:“但出外留客,吾自為計”湛頭發委地,下為二,賣得數斛米,斫諸屋,悉割半為薪,銼諸薦為馬草。日夕,遂設精,從者皆無所乏。逵既其才辯,又深愧其厚意明旦去,侃追送不已,百裏許。逵曰:“路已,君宜還。”侃猶不返逵曰:“卿可去矣!至陽,當相為美談。”侃返。逵及洛,遂稱之於啅、顧榮諸人,大獲美。
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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郭景純詩雲:林無靜樹,川無停。”阮孚雲:“泓蕭瑟,實不可言。讀此文,輒覺神超越。
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潘嶽妙有姿容,好神情。時挾彈出洛陽道,婦人遇者,不連手共縈之。左太沖絕醜,復效嶽遊遨,於是群嫗齊共亂之,委頓而返
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夏侯玄既被桎梏時鐘毓為廷尉,鐘會不與玄相知,因便狎。玄曰:“雖復刑余人,未敢聞命!”考初無壹言,臨刑東市顏色不異
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