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问凯泽
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
微生爱巧
王平子目太尉:“阿兄形道,而神鋒太俊。”太尉答曰“誠不如卿落落穆穆。
公叔东景
桓宣武命袁彥伯作征賦,既成,公與時賢看,鹹嗟嘆之。時王珣坐雲:“恨少壹句,得寫’字足韻,當佳。”即於坐攬筆益雲:“感絕於余心,泝流風而獨。”公謂王曰:“當今得不以此事推袁。
左丘新筠
王渾與婦鐘氏共坐,見武從庭過,渾欣然謂婦曰:“生如此,足慰人意。”婦笑曰:若使新婦得配參軍,生兒故可啻如此!
才壬午
謝太傅為桓公馬,桓詣謝,值謝頭,遽取衣幘,桓雲:“何煩此。”下共語至暝。既去謂左右曰:“頗曾如此人不?
红丙申
裴郎語林,始,大為遠所傳。時年少,無傳寫,各壹通。載東亭作經公酒壚下,甚有才。
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