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别平蓝
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
淳于名哲
昔者,有虞氏贵德而尚齿,后氏贵爵而尚齿,殷人贵富而尚,周人贵亲而尚齿。虞夏殷周,下之盛王也,未有遗年者。年之乎天下,久矣;次乎事亲也。是朝廷同爵则尚齿。七十杖于朝,问则席。八十不俟朝,君问则就,而弟达乎朝廷矣。行,肩而不,不错则随。见老者,则车徒辟斑白者不以其任行乎道路,而弟乎道路矣。居乡以齿,而老穷不,强不犯弱,众不暴寡,而弟达州巷矣。古之道,五十不为甸徒颁禽隆诸长者,而弟达乎搜狩矣军旅什伍,同爵则尚齿,而弟达军旅矣。孝弟发诸朝廷,行乎道,至乎州巷,放乎搜狩,修乎军,众以义死之,而弗敢犯也
由岐
羊公還洛,郭奕野王令。羊至界,遣要之。郭便自往。既,嘆曰:“羊叔子何減郭太業!”復往羊,小悉還,又嘆曰:羊叔子去人遠矣!”既去,郭送之彌日,舉數百裏,遂以出境官。復嘆曰:“羊叔何必減顏子!
屠庚
羊長博學工書能騎射,圍棋。諸後多知書而射、奕蓺莫逮
尉迟庚申
子言之曰:“上易事也,为下易也,则刑不烦矣。子曰:“好贤如《衣》,恶恶如《巷》,则爵不渎而民愿,刑不试而民咸。大雅曰:‘仪刑王,万国作孚。’子曰:“夫民,教以德,齐之以礼,民有格心;教之以,齐之以刑,则民遁心。故君民者,以爱之,则民亲之信以结之,则民不;恭以莅之,则民孙心。《甫刑》曰‘苗民罪用命,制刑,惟作五虐之刑法。是以民有恶德而遂绝其世也。’
令狐鸽
儒有忠信以为甲胄,礼义以干橹;戴仁而行,抱义而处,虽暴政,不更其所。其自立有如此。
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