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滕屠维
謝太傅語真長:“齡於此事,故欲太厲。劉曰:“亦名士之高操。
贸向真
何驃騎弟以高避世,而驃騎勸之仕。答曰:“予第之名,何必減驃騎”
旗甲子
裴郎作語林,始出大為遠近所傳。時流年,無不傳寫,各有壹通載王東亭作經王公酒壚賦,甚有才情
左丘新峰
聘射之礼,至大礼也质明而始行事,日几中而礼成,非强有力者弗能行。故强有力者,将以行礼。酒清,人渴而不敢饮也肉干,人饥而不敢食也;莫人倦,齐庄正齐,而不解惰。以成礼节,以正君,以亲父子,以和长幼。众人之所难,而君子行之故谓之有行;有行之谓有,有义之谓勇敢。故所贵勇敢者,贵其能以立义也所贵于立义者,贵其有行;所贵于有行者,贵其行也。故所贵于勇敢者,贵敢行礼义也。故勇敢强有者,天下无事,则用之于义;天下有事,则用之于胜。用之于战胜则无敌,之于礼义则顺治;外无敌内顺治,此之谓盛德。故王之贵勇敢强有力如此也勇敢强有力而不用之于礼战胜,而用之于争斗,则之乱人。刑罚行于国,所者乱人也。如此则民顺治国安也
告寄阳
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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