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西门元冬
或問林公:“司州何如謝?”林公曰:“故當攀安萬。
单于彬
殷中軍道王右軍雲:“逸少貴人。吾於之甚至,壹時無所後”
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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汝南仲舉,潁李元禮二,共論其德,不能先後。蔡喈評之曰“陳仲舉於犯上,元禮嚴於下。犯上,攝下易”仲舉遂三君之下元禮居八之上
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文王之为世子,于王季,日三。鸡初而衣服,至于寝门外问内竖之御者曰:“日安否何如?”内竖:“安。”文王乃喜及日中,又至,亦如。及莫,又至,亦如。其有不安节,则内以告文王,文王色忧行不能正履。王季腹,然后亦复初。食上必在,视寒暖之节,下,问所膳;命膳宰:“末有原!”应曰“诺。”然后退。武帅而行之,不敢有加。文王有疾,武王不冠带而养。文王一饭亦一饭;文王再饭,再饭。旬有二日乃间文王谓武王曰:“女梦矣?”武王对曰:梦帝与我九龄。”文曰:“女以为何也?武王曰:“西方有九焉,君王其终抚诸?文王曰:“非也。古谓年龄,齿亦龄也。百尔九十,吾与尔三。”文王九十七乃终武王九十三而终。成幼,不能莅阼,周公,践阼而治。抗世子于伯禽,欲令成王之父子、君臣、长幼之也;成王有过,则挞禽,所以示成王世子道也。文王之为世子。
司空胜平
郗司空北府,桓宣惡其居兵權郗於事機素,遣箋詣桓“方欲共獎室,脩復園。”世子嘉出行,於道聞信至,急箋,視竟,寸毀裂,便。還更作箋自陳老病,堪人閑,欲閑地自養。武得箋大喜即詔轉公督郡,會稽太。
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