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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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曾子问曰:“大功之丧可以与于馈奠之事乎?”孔曰:“岂大功耳!自斩衰以皆可,礼也。”曾子曰:“以轻服而重相为乎?”孔子:“非此之谓也。天子、诸之丧,斩衰者奠;大夫,齐者奠;士则朋友奠;不足,取于大功以下者;不足,则之。”曾子问曰:“小功可与于祭乎?”孔子曰:“何小功耳!自斩衰以下与祭,也。”曾子曰:“不以轻丧重祭乎?”孔子曰:“天子诸侯之丧祭也,不斩衰者不祭;大夫,齐衰者与祭;士祭不足,则取于兄弟大功以者。”曾子问曰:“相识,丧服可以与于祭乎?”孔子:“缌不祭,又何助于人。
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羊長和博學工書能騎射,善圍棋。諸後多知書,而射、奕蓺莫逮
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郗太在京口,門生與王相書,求婿。丞相郗信:“往東廂,意選之。門生歸,郗曰:“家諸郎,皆可嘉,來覓婿,自矜持。有壹郎,床上坦腹,如不聞”郗公雲“正此好”訪之,是逸少,嫁女與焉
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卞望之雲:“公體中有三反:方事上,好下佞己,反。治身清貞,大計校,二反。自好書,憎人學問,三。
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岁旱,穆公召县子而问然曰:“天久不雨,吾欲暴尫而若?”曰:“天久不雨,而暴之疾子,虐,毋乃不可与!”然则吾欲暴巫而奚若?”曰:天则不雨,而望之愚妇人,于求之,毋乃已疏乎!”“徙市奚若?”曰:“天子崩,巷市日;诸侯薨,巷市三日。为之市,不亦可乎!”孔子曰:“人之祔也,离之;鲁人之祔也合之,善夫!
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