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時人道阮思曠:“骨不及右軍,簡秀不如真長韶潤不如仲祖,思致不如源,而兼有諸人之美。
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張華見褚陶語陸平原曰:“兄弟龍躍雲津,彥先鳳鳴朝陽。東南之寶已盡,意復見褚生。”曰:“公未睹不不躍者耳!
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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劉琨雖閡寇戎,誌本朝,謂溫曰:“班彪劉氏之復興馬援知漢光可輔。今晉雖衰,天命改。吾欲立於河北,使延譽於江南子其行乎?溫曰:“嶠不敏,才非人,明公以、文之姿,匡立之功,敢辭命!
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顧悅與簡文年,而發蚤白。文曰:“卿何以白?”對曰:“柳之姿,望秋而;松柏之質,經彌茂。
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五官之长,曰:是职方。其摈于子也,曰天子之吏天子同姓,谓之伯;异姓,谓之伯舅自称于诸侯,曰天之老,于外曰公;其国曰君
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