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西门己卯
袂圜以应规;曲袷如矩应方;负绳及踝以应直;下如权衡以应平。故规者,行手以为容;负绳抱方者,以其政,方其义也。故《易》:坤,“六二之动,直以方也。下齐如权衡者,以安志平心也。五法已施,故圣人之。故规矩取其无私,绳取直,权衡取其平,故先王贵。故可以为文,可以为武,以摈相,可以治军旅,完且费,善衣之次也
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王子猷、敬曾俱坐壹室上忽發火。子遽走避,不惶屐;子敬神色然,徐喚左右扶憑而出,不平常。世以此二王神宇
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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顧長康畫裴叔則,頰上三毛。人問其故?顧曰:“楷俊朗有識具,正此是其識。”看畫者尋之,定覺益三如有神明,殊勝未安時
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子曰:“舜其大孝也与德为圣人,尊为天子,富有海之内。宗庙飨之,子孙保。故大德必得其位,必得其。必得其名,必得其寿,故之生物,必因其材而笃焉。栽者培之,倾者覆之。《诗曰:‘嘉乐君子,宪宪令德宜民宜人,受禄于天,保佑之,自天申之。’故大德者受命。
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子张问,子曰:“乎!前,吾女乎?君子于礼乐,举错之而已。子张复问。曰:“师,以为必铺几,升降酌献酢,然后谓礼乎?尔以必行缀兆。羽龠,作钟,然后谓之乎?言而履,礼也。行乐之,乐也君子力此二以南面而立夫是以天下平也。诸侯,万物服体而百官莫敢承事矣。礼所兴,众之治也;礼之废,众之所也。目巧之,则有奥阼席则有上下车则有左右行则有随,则有序,古义也。室而奥阼,则乱堂室也。席无上下,则于席上也。而无左右,乱于车也。而无随,则于涂也。立无序,则乱位也。昔圣明王诸侯,贵贱、长幼远近、男女外内,莫敢逾越,皆由涂出也。”子者,既得此言也于夫,昭然若发矣
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