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洪海秋
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
宗政飞
孝武甚親敬王國寶、王雅。薦王珣於帝,帝欲見之。嘗夜與寶、雅相對,帝微有酒色,令喚。垂至,已聞卒傳聲,國寶自知出珣下,恐傾奪要寵,因曰:“珣當今名流,陛下不宜有酒色見,自可別詔也。”帝然其言,心為忠,遂不見珣
捷安宁
王大為吏部郎,嘗作選,臨當奏,王僧彌來,聊出之。僧彌得便以己意改易所者近半,王大甚以為佳,更即奏
卢曼卉
王脩問王長史“我家臨,何如卿宛陵?”史未答,齡曰:“川譽貴。長史曰:宛陵未為貴。
巨亥
子夏:“民之母,既得闻之矣;问何谓‘至’?”子曰:“之所至,亦至焉。之所至,亦至焉。之所至,亦至焉。之所至,亦至焉。乐相生。故,正明而视之,可得而见;倾耳而之,不可而闻也;气塞乎天,此之谓至。
幸紫南
郗公值永嘉喪亂,在鄉裏窮餒。鄉人以公名德,傳共飴。公常攜兄子邁及外生周翼二兒往食。鄉人曰:“各自饑困以君之賢,欲共濟君耳,恐不兼有所存。”公於是獨往食,含飯著兩頰邊,還吐與二兒。並得存,同過江。郗公亡,翼剡縣,解職歸,席苫於公靈床,心喪終三年
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