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荀慈明與汝南袁閬相見,問川人士,慈明先及諸兄。閬笑曰“士但可因親舊而已乎?”慈明:“足下相難,依據者何經?”曰:“方問國士,而及諸兄,是尤之耳。”慈明曰:“昔者祁奚舉不失其子,外舉不失其讎,以至公。公旦文王之詩,不論堯舜德,而頌文武者,親親之義也。秋之義,內其國而外諸夏。且不其親而愛他人者,不為悖德乎?
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其恩厚,其服重;为父斩衰三,以恩制者。门内之治恩掩义;门之治,义断。资于事父事君,而敬,贵贵尊尊义之大者也故为君亦斩三年,以义者也
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泰,有虞氏尊也。山罍,夏氏之尊也。着,尊也。牺象,周也。爵,夏后氏琖,殷以斝,周爵。灌尊,夏后以鸡夷。殷以斝周以黄目。其勺夏后氏以龙勺,以疏勺,周以蒲。土鼓蒉桴苇龠伊耆氏之乐也。搏玉磬揩击,大大瑟,中琴小瑟四代之乐器也
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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古者:田,藉而不。市,廛而税。关,讥不征。林麓泽,以时入不禁。夫圭无征。用民力,岁不过日。田里不,墓地不请司空执度度,居民山川泽,时四时量地远近,事任力。凡民:任老者事,食壮者食。凡居民,必因天地暖燥湿,广大川异制。生其间者异:刚柔轻重速异齐,五异和,器械制,衣服异。修其教,易其俗;齐政,不易其。中国戎夷五方之民,有其性也,可推移。东曰夷,被髪身,有不火者矣。南方蛮,雕题交,有不火食矣。西方曰,被髪衣皮有不粒食者。北方曰狄衣羽毛穴居有不粒食者。中国、夷蛮、戎、狄皆有安居、味、宜服、用、备器,方之民,言不通,嗜欲同。达其志通其欲:东曰寄,南方象,西方曰鞮,北方曰。
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曾子问曰“废丧服,可与于馈奠之事?”孔子曰:说衰与奠,非也;以摈相可。
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