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澹台富水
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
但笑槐
羊長和父繇,與太傅祜堂相善,仕至車騎掾。蚤卒長和兄弟五人,幼孤。祜來,見長和哀容舉止,宛若成,乃嘆曰:“從兄不亡矣!
嬴锐进
大夫卜与葬日,有麻衣、布衰布带,因丧,缁布冠不。占者皮弁如筮,则史冠长衣以筮占者朝服。夫之丧,既马。荐马者哭踊,出乃奠而读书。夫之丧,大人相,小宗命龟,卜人龟。复,诸以褒衣冕服爵弁服,夫税衣揄狄,税素沙。内以鞠衣,褒,素沙。下夫以襢衣,余如士。复上。大夫不绞,属于池。大夫附于,士不附于夫,附于大之昆弟。无弟,则从其穆。虽王父在,亦然。附于其夫之附之妃,无。则亦从其穆之妃。妾于妾祖姑,妾祖姑则亦其昭穆之妾男子附于王则配;女子于王母,则配。公子附公子。君薨大子号称子待犹君也
酆书翠
周侯說王長史父:形貌既,雅懷有概,保而用之,可作許物也
公西凝荷
是月也乃命宰祝,行牺牲,视具,案刍豢瞻肥瘠,察色。必比类量小大,视短,皆中度五者备当,帝其飨。天乃难,以达气。以犬尝,先荐寝庙
公西志鸽
韠:长三尺,下广二尺,上一尺。会去上五寸,纰以爵韦六,不至下五寸。纯以素,紃以五。
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