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子曰:“道不行也,我知之:知者过之,愚不及也。道之不也,我知之矣:者过之,不肖者及也。人莫不饮也,鲜能知味也”
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王孝伯謝公:“濃。”又曰:長史虛,劉秀,謝公融”
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子游问丧,夫子曰:“家之有亡。”游曰:“有亡乎齐?”夫子:“有,毋过;茍亡矣,敛足形,还葬,棺而封,人岂非之者哉!”士贲告于子游:“请袭于床”子游曰:“。”县子闻之:“汰哉叔氏专以礼许人。
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範寧作豫章,八日請佛有。眾僧疑,或欲作答。有小沙在坐末曰:“世尊默然,則為可。”眾從其義
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有人問謝安石、王之優劣於桓公。桓公停言,中悔曰:“卿喜傳語,不能復語卿。
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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