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犁庚戌
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
羊舌明
劉道真嘗為徒,扶王駿以五百疋布贖之,而用為從事中郎。當時為美事
山谷冬
王丞相儉節,下甘果,盈溢不散涉春爛敗,都督白,公令舍去。曰:慎不可令大郎知。
乌孙龙云
季秋之月,日在房,虚中,旦柳中。其日庚辛其帝少皞,其神蓐收。其毛。其音商,律中无射。数九。其味辛,其臭腥。祀门,祭先肝。鸿雁来宾爵入大水为蛤。鞠有黄华豺乃祭兽戮禽。天子居总右个,乘戎路,驾白骆,白旗,衣白衣,服白玉。麻与犬,其器廉以深
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孫興公作天臺賦成以示範榮期,雲:“卿擲地,要作金石聲。”曰:“恐子之金石,非商中聲!”然每至佳句輒雲:“應是我輩語。
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王丞相在江左,欲援吳人,請陸太尉。對:“培塿無柏,薰蕕不器。玩雖不,義不為亂之始。
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