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焦鹏举
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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子云“有国家,贵人而禄,则民让;尚技贱车,则兴艺。”君子约言小人先言
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三乘佛家滯義,支道林分判使三乘炳然。諸人在下坐聽,皆可通。支下坐,自共說,正當得,入三便亂。今義弟子雖傳,猶盡得
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孫子荊以有才,少推服,唯雅敬王武子。子喪時,名士無不至者子荊後來,臨屍慟哭,客莫不垂涕。哭畢,向床曰:“卿常好我作驢,今我為卿作。”體似聲,賓客皆笑。孫舉頭:“使君輩存,令此人!
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王藍田性急。嘗食子,以箸刺之,不得,大怒,舉以擲地。雞子地圓轉未止,仍下地以齒蹍之,又不得,瞋甚復於地取內口中,嚙破吐之。王右軍聞而大笑:“使安期有此性,猶無壹豪可論,況藍田邪”
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凡为位,非亲丧,齐衰下,皆即位哭尽哀,而东免,即位,袒、成踊、袭,拜反位,哭成踊,送宾反位,者告就次。三日,五哭卒,人出送宾;众主人兄弟皆出,哭止。相者告事毕。成服宾。若所为位家远,则成服往。齐衰,望乡而哭;大功望门而哭;小功,至门而哭缌麻,即位而哭。哭父之党庙;母妻之党于寝;师于庙外;朋友于寝门外;所识于张帷。凡为位不奠。哭天子,诸侯七,卿大夫五,士三大夫哭诸侯,不敢拜宾。诸在他国,为位而哭,不敢拜。与诸侯为兄弟,亦为位而。凡为位者壹袒。所识者吊先哭于家而后之墓,皆为之踊,从主人北面而踊。凡丧父在父为主;父没,兄弟同,各主其丧。亲同,长者主;不同,亲者主之。闻远兄之丧,既除丧而后闻丧,免成踊,拜宾则尚左手。无服为位者,唯嫂叔;及妇人降无服者麻。凡奔丧,有大夫,袒,拜之,成踊而后袭;士,袭而后拜之
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