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斛庚申
子云:“宾礼每进以,丧礼每加以远。”浴于溜,饭于牖下,小敛于户,大敛于阼,殡于客位,于庭,葬于墓,所以示远。殷人吊于圹,周人吊于,示民不偝也。子云:“,民之卒事也,吾从周。以此坊民,诸侯犹有薨而葬者。子云:“升自客阶受吊于宾位,教民追孝也”未没丧不称君,示民不也。故鲁《春秋》记晋丧:“杀其君之子奚齐及其卓。”以此坊民,子犹有其父者
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
和壬寅
司馬太傅問謝車騎:惠子其書五車,何以無壹入玄?”謝曰:“故當是妙處不傳。
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僧意在瓦官寺中王茍子來,與共語,使其唱理。意謂王曰“聖人有情不?”王:“無。”重問曰:聖人如柱邪?”王曰“如籌算,雖無情,之者有情。”僧意雲“誰運聖人邪?”茍不得答而去
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桓玄問劉太常曰:“我何如太傅?”劉答曰:“公高,太傅。”又曰:“何如賢舅子敬?”曰:“樝、梨、橘、柚,各有其。
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