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尉迟静
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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妇祔于祖姑,祖姑有三人则祔于亲者。其妻为大夫而卒而后其夫不为大夫,而祔于其则不易牲;妻卒而后夫为大夫而祔于其妻,则以大夫牲。为后者,为出母无服。无服也者丧者不祭故也。妇人不为主而者:姑在为夫杖,母为长子削。女子子在室为父母,其主丧不杖,则子一人杖
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子路曰:“伤哉贫也!生无为养,死无以为礼也。”孔子曰“啜菽饮水尽其欢,斯之谓孝;首足形,还葬而无椁,称其财,之谓礼。
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潁川太髡陳仲弓。有問元方:府君何如?元方曰:“明之君也。“足下家君如?”曰:忠臣孝子也”客曰:“稱‘二人同,其利斷金同心之言,臭如蘭。’有高明之君刑忠臣孝子乎?”元方:“足下言其謬也!故相答。”客:“足下但傴為恭不能。”元方曰“昔高宗放子孝己,尹甫放孝子伯,董仲舒放子符起。唯三君,高明君;唯此三,忠臣孝子”客慚而退
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阮籍遭喪,在晉文坐進酒肉。隸何曾亦在,曰:“明方以孝治天,而阮籍以喪,顯於公飲酒食肉,流之海外,正風教。”王曰:“嗣毀頓如此,不能共憂之何謂?且有而飲酒食肉固喪禮也!籍飲啖不輟神色自若
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桓南郡殷荊州共談每相攻難。余後,但壹番。桓自嘆思轉退。殷:“此乃是轉解。
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