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弭嘉淑
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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庾太尉在武昌,秋夜氣佳清,使吏殷浩、王胡之之徒登樓理詠。音調始遒,聞函道中屐聲甚厲,定是庾公。俄而率右十許人步來,諸賢欲起避之公徐雲:“諸君少住,老子於處興復不淺!”因便據胡床,諸人詠謔,竟坐甚得任樂。後逸少下,與丞相言及此事。丞曰:“元規爾時風範,不得不頹。”右軍答曰:“唯丘壑獨。
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王公淵娶諸葛誕女。入,言語始交,王謂婦曰:“婦神色卑下,殊不似公休!婦曰:“大丈夫不能仿佛彥,而令婦人比蹤英傑!
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孝武在西會,伏滔預坐還,下車呼其,語之曰:“人高會,臨坐得他語,先問伏滔何在?在不?’此故未得。為人作父此,何如?
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王戎父渾有令名,官至州刺史。渾薨,所歷九郡義,懷其德惠,相率致賻數百,戎悉不受
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