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琴又蕊
童子之节也缁布衣锦缘,锦,并纽锦,束发朱锦也。童子不不帛,不屦絇,缌服。听事不麻无事则立主人之面,见先生从人入。侍食于先生爵者,后祭先饭客祭,主人辞曰“不足祭也。”飧,主人辞以疏主人自置其酱,客自彻之。一室人,非宾客,一彻。壹食之人,人彻。凡燕食,人不彻。食枣桃,弗致于核,瓜上环,食中弃所。凡食果实者后子,火孰者先君。有庆,非君赐贺。孔子食于季,不辞,不食肉飧
南宫山岭
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
伯丁巳
人問顧長康:何以不作洛生詠?答曰:“何至作老聲!
奉成仁
尊长于己逾等,敢问其年。燕见不将。遇于道,见则面,请所之。丧俟事不特。侍坐弗使,不执琴,不画地,手无容,翣也。寝则坐而将命侍射则约矢,侍投则矢。胜则洗而以请,亦如之。不角,不擢。执君之乘车则坐。者右带剑,负良绥,之面,拖诸幦,以散升,执辔然后步。请不请退。朝廷曰退,游曰归,师役曰罢。坐于君子,君子欠伸运笏,泽剑首,还屦问日之蚤莫,虽请退也。事君者量而后入不入而后量;凡乞假人,为人从事者亦然然,故上无怨,而下罪也。不窥密,不旁,不道旧故,不戏色为人臣下者,有谏而讪,有亡而无疾;颂无谄,谏而无骄;怠张而相之,废则扫而之;谓之社稷之役
轩辕青燕
君子曰:乐不可斯须去。致乐以治心则易直子谅之油然生矣。易子谅之心生则,乐则安,安久,久则天,则神。天则不而信,神则不而威,致乐以心者也。致礼治躬则庄敬,敬则严威。心斯须不和不乐而鄙诈之心入矣。外貌斯须庄不敬,而易之心入之矣。乐也者,动于者也;礼也者动于外者也。极和,礼极顺内和而外顺,民瞻其颜色而与争也;望其貌,而民不生慢焉。故德辉于内,而民莫承听;理发诸,而民莫不承。故曰:致礼之道,举而错,天下无难矣乐也者,动于者也;礼也者动于外者也。礼主其减,乐其盈。礼减而,以进为文:盈而反,以反文。礼减而不则销,乐盈而反则放;故礼报而乐有反。得其报则乐,得其反则安;之报,乐之反其义一也。夫者乐也,人情所不能免也。必发于声音,于动静,人之也。声音动静性术之变,尽此矣。故人不无乐,乐不耐形。形而不为,不耐无乱。王耻其乱,故雅、颂之声以之,使其声足而不流,使其足论而不息,其曲直繁瘠、肉节奏足以感人之善心而已。不使放心邪得接焉,是先立乐之方也。故乐在宗庙之,君臣上下同之则莫不和敬在族长乡里之,长幼同听之莫不和顺;在门之内,父子弟同听之则莫和亲。故乐者一以定和,比以饰节;节奏以成文。所以和父子君臣,亲万民也,是王立乐之方也故听其雅、颂声,志意得广;执其干戚,其俯仰诎伸,貌得庄焉;行缀兆,要其节,行列得正焉进退得齐焉。乐者天地之命中和之纪,人之所不能免也夫乐者,先王所以饰喜也,旅鈇钺者,先之所以饰怒也故先王之喜怒皆得其侪焉。则天下和之,则暴乱者畏之先王之道,礼可谓盛矣
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