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乡饮酒之义:主人拜迎宾庠门之外,入,三揖而后至阶三让而后升,所以致尊让也。洗扬觯,所以致洁也。拜至,洗,拜受,拜送,拜既,所以敬也。尊让洁敬也者,君子之以相接也。君子尊让则不争,敬则不慢,不慢不争,则远于辨矣;不斗辨则无暴乱之祸矣斯君子之所以免于人祸也,故人制之以道
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邊文禮見奉高,失次序奉高曰:“昔聘許由,面無色,先生何為倒衣裳?”文答曰:“明府臨,堯德未彰是以賤民顛倒裳耳。
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溫公喪婦,姑劉氏,家值亂散,唯有壹女,有姿慧,姑以屬覓婚。公密有自意,答雲:“佳難得,但如嶠比何?”姑雲:“敗之余,乞粗存,便足慰吾余年何敢希汝比?”後少日,公報姑:“已覓得婚處門地粗可,婿身宦,盡不減嶠。因下玉鏡臺壹枚姑大喜。既婚,禮,女以手披紗,撫掌大笑曰:我固疑是老奴,如所蔔!”玉鏡,是公為劉越石史,北征劉聰所。
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夫祭有昭穆,昭穆者所以别父子、远近、长幼亲疏之序而无乱也。是故有事于大庙,则群昭群穆在而不失其伦。此之谓亲之杀也。古者,明君爵有而禄有功,必赐爵禄于大,示不敢专也。故祭之日一献,君降立于阼阶之南南乡。所命北面,史由君执策命之。再拜稽首。受以归,而舍奠于其庙。此赏之施也。君卷冕立于阼夫人副袆立于东房。夫人豆执校,执醴授之执镫。酢夫人执柄,夫人受尸执。夫妇相授受,不相袭处酢必易爵。明夫妇之别也凡为俎者,以骨为主。骨贵贱;殷人贵髀,周人贵,凡前贵于后。俎者,所明祭之必有惠也。是故,者取贵骨,贱者取贱骨。者不重,贱者不虚,示均。惠均则政行,政行则事,事成则功立。功之所以者,不可不知也。俎者,以明惠之必均也。善为政如此,故曰:见政事之均。
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为熬:捶之,去皽,编萑布牛肉焉,桂与姜以洒诸上而盐,干而食之。施羊亦之,施麋、施鹿、施皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢,欲干肉捶而食之
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