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王丞相初在左,欲結援吳人請婚陸太尉。對:“培塿無松柏薰蕕不同器。玩不才,義不為亂之始。
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请宾曰:“顺投为入。比投释,胜饮不胜者,正爵既行,请胜者立马,一马从二马,三马既,请庆多马。”请主人亦如之
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荀勖善解音聲時論謂之闇解。遂律呂,正雅樂。每正會,殿庭作樂,調宮商,無不諧韻阮鹹妙賞,時謂神。每公會作樂,而謂之不調。既無壹直勖,意忌之,遂阮為始平太守。後壹田父耕於野,得時玉尺,便是天下尺。荀試以校己所鐘鼓、金石、絲竹皆覺短壹黍,於是阮神識
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是月也,立冬。先立冬日,太史谒之子曰:某日立,盛德在水。子乃齐。立冬日,天子亲帅公、九卿、大以迎冬于北郊还反,赏死事恤孤寡。是月,命大史衅龟,占兆审卦吉,是察阿党,罪无有掩蔽
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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曾子问:“将冠子冠者至,揖而入,闻齐大功之丧,之何?”孔曰:“内丧废,外丧则而不醴,彻而扫,即位哭。如冠者至,则废。将冠子而未期日,而有衰、大功、功之丧,则丧服而冠。“除丧不改乎?”孔子:“天子赐侯大夫冕弁于大庙,归奠,服赐服于斯乎有冠,无冠醴。没而冠,则冠扫地而祭祢;已祭,见伯父、叔,而后飨冠。
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