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儒有居处齐难,坐起恭敬,言必先信行必中正,道涂不争易之利,冬夏不争阴之和,爱其死以有待,养其身以有为也。备豫有如此者
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子云“七日戒三日齐,一人焉以尸,过之趋走,以敬也。”酒在室,酒在堂,酒在下,民不淫也尸饮三,宾饮一,民有上下。因其酒,聚其宗,以教民也。故堂观乎室,下观乎上《诗》云“礼仪卒,笑语卒。
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魏武征袁本初,治裝,有數十斛竹片,鹹長數寸,雲並不堪用,正令燒除。太思所以用之,謂可為竹椑楯而未顯其言。馳使問主簿楊祖。應聲答之,與帝心同。伏其辯悟
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有人譏周仆射:“與親言戲,穢雜無檢節。”周曰“吾若萬裏長江,何能不千壹曲。
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公曰“寡人愿言。然冕亲迎,不重乎?”子愀然作而对曰:合二姓之,以继先之后,以天地宗庙稷之主,何谓已重?”公曰“寡人固不固,焉闻此言也寡人欲问不得其辞请少进!孔子曰:天地不合万物不生大昏,万之嗣也,何谓已重!”孔子言曰:“以治宗庙礼,足以天地之神;出以治言之礼,以立上下敬。物耻以振之,耻足以兴。为政先。礼,其之本与!孔子遂言:“昔三明王之政必敬其妻也,有道妻也者,之主也,不敬与?也者,亲后也,敢敬与?君无不敬也敬身为大身也者,之枝也,不敬与?能敬其身是伤其亲伤其亲,伤其本;其本,枝而亡。三,百姓之也。身以身,子以子,妃以妃,君行三者,则乎天下矣大王之道。如此,家顺矣。
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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