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东郭从
子云:“君辞贵不辞贱,辞不辞贫,则乱益。”故君子与其食浮于人也,宁人浮于食。子云“觞酒豆肉让而恶,民犹犯齿;席之上让而坐下民犹犯贵;朝廷位让而就贱,民犯君。”《诗》:“民之无良,怨一方;受爵不,至于已斯亡。子云:“君子贵而贱己,先人而己,则民作让。故称人之君曰君自称其君曰寡君子云:“利禄,死者而后生者,民不偝;先亡者后存者,则民可托。”《诗》云“先君之思,以寡人。”以此坊,民犹偝死而号告
南门安白
桓南郡與殷荊共談,每相攻難。余後,但壹兩番。自嘆才思轉退。殷:“此乃是君轉解”
隐向丝
大乐正论造士之秀者告于王,而升诸司马,曰士。司马辨论官材,论进之贤者以告于王,而定其。论定然后官之,任官然爵之,位定然后禄之。大废其事,终身不仕,死以礼葬之。有发,则命大司教士以车甲。凡执技论力适四方,裸股肱,决射御凡执技以事上者:祝史、御、医卜及百工。凡执技事上者:不贰事,不移官出乡不与士齿。仕于家者出乡不与士齿。司寇正刑辟以听狱讼。必三刺。有无简不听。附从轻,赦从。凡制五刑,必即天论。罚丽于事
禹辛卯
制:农田百亩。百亩之:上农夫食九人,其次食八,其次食七人,其次食六人下农夫食五人。庶人在官者其禄以是为差也
呼延旭昇
若非饮食之客,则布席,席函丈。主人跪正席,客跪抚席而。客彻重席,主人固辞。客践席乃坐。主人不问,客不先举。将席,容毋怍。两手抠衣去齐尺。毋拨,足毋蹶
丙安春
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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