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阮光祿雲:“王家有三少:右軍、安期、長豫。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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是故古者天子射选诸侯、卿、大、士。射者,男子事也,因而饰之以乐也。故事之尽礼,而可数为,以立行者,莫若射,故王务焉
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韠:长三尺,广二尺,上广一尺会去上五寸,纰以韦六寸,不至下五。纯以素,紃以五。
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韓壽美姿容,賈辟以為掾。充每聚會賈女於青璅中看,見,說之。恒懷存想,於吟詠。後婢往壽家具述如此,並言女光。壽聞之心動,遂請潛修音問。及期往宿壽蹻捷絕人,踰墻而,家中莫知。自是充女盛自拂拭,說暢有於常。後會諸吏,聞有奇香之氣,是外國貢,壹箸人,則歷月歇。充計武帝唯賜己陳騫,余家無此香,壽與女通,而垣墻重,門合急峻,何由得?乃托言有盜,令人墻。使反曰:“其余異,唯東北角如有人。而墻高,非人所踰”充乃取女左右婢考,即以狀對。充秘之以女妻壽
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蘇峻亂,諸庾逃散。庾冰為吳郡,單身奔亡,民吏皆去唯郡卒獨以小船載冰出錢塘口蘧篨覆之。時峻賞募覓冰,屬在搜檢甚急。卒舍船市渚,因酒醉還,舞棹向船曰:“何處庾吳郡?此中便是。”冰大惶,然不敢動。監司見船小裝狹謂卒狂醉,都不復疑。自送過江,寄山陰魏家,得免。後事,冰欲報卒,適其所願。卒曰“出自廝下,不願名器。少苦鞭,恒患不得快飲酒。使其酒余年畢矣,無所復須。”冰為大舍,市奴婢,使門內有百斛,終其身。時謂此卒非唯有智且亦達生
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