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周浚作安時,行獵,值雨,過汝南李。李氏富足,男子不在。有名絡秀,聞外貴人,與壹婢內宰豬羊,作十人飲食,事精辦,不聞有聲。密覘之,見壹女子,狀非常,浚因求妾。父兄不許絡秀曰:“門殄瘁,何惜壹?若連姻貴族將來或大益。父兄從之。遂伯仁兄弟。絡語伯仁等:“所以屈節為汝作妾,門戶計!汝若不與吾作親親者,吾不惜余年。”仁等悉從命。此李氏在世,方幅齒遇
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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子曰:“长民者,衣服不贰从容有常,以齐其民,则民德壹《诗》云:‘彼都人士,狐裘黄,其容不改,出言有章,行归于,万民所望。’”子曰:“为上望而知也,为下可述而志也,则不疑于其臣,而臣不惑于其君矣《尹吉》曰:‘惟尹躬及汤,咸壹德。’《诗》云:‘淑人君子其仪不忒。’
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司徒修礼以节民性明七教以兴德,齐八政防淫,一道以同俗,养老以致孝,孤独以逮不,上贤以崇,简不肖以恶。命乡,不帅教者以。耆老皆朝庠,元日,射上功,习上齿,大司帅国之俊士执事焉。不,命国之右,简不帅教移之左;命之左乡,简帅教者移之,如初礼。变,移之郊如初礼。不,移之遂,初礼。不变屏之远方,身不齿。命,论秀士,之司徒,曰士。司徒论士之秀者而之学,曰俊。升于司徒,不征于乡升于学者,征于司徒,造士。乐正四术,立四,顺先王诗礼乐以造士春、秋教以乐,冬、夏以诗书。王子、王子、后之大子、大夫元士之子、国之俊,皆造焉。入学以齿。出学,小胥大胥、小乐简不帅教者告于大乐正大乐正以告王。王命三、九卿、大、元士皆入。不变,王视学。不变王三日不举屏之远方。方曰棘,东曰寄,终身齿
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王夷甫以王東海比令,故王中郎作碑雲:當時標榜,為樂廣之儷”
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張天為涼州刺,稱制西。既為苻所禽,用侍中。後壽陽俱敗至都,為武所器。入言論,不竟日。有嫉己者於坐問張“北方何可貴?”曰:“桑甘香,鴟革響。淳養性,人嫉心。
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