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锺离戊申
司馬太傅問謝車騎:“惠其書五車,何以無壹言入玄?謝曰:“故當是其妙處不傳。
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王子敬語王伯曰:“羊叔子復佳耳,然亦何人事?”故不如雀臺上妓。
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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王者之制禄,公侯伯子男,五等。诸侯之上夫卿,下大夫,士中士下士,凡等
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曾子问曰:“君薨世子生,如之何?”孔曰:“卿、大夫、、士摄主,北面,于西阶南大祝裨冕,执束帛,升西阶尽等,不升堂,命哭。祝声三,告曰:‘之子生,敢告。’升,币于殡东几上,哭,降众主人、卿、大夫、士房中,皆哭不踊。尽一,反位。遂朝奠。小宰举币。三日,众主人、、大夫、士,如初位,面。大宰、大宗、大祝裨冕。少师奉子以衰;先,子从,宰宗人从。门,哭者止,子升自西。殡前北面。祝立于殡南隅。祝声三曰:‘某子某,从执事,敢见。子拜稽颡哭。祝、宰、人、众主人、卿、大夫士,哭踊三者三,降东位,皆袒,子踊,房中踊三者三。袭衰,杖,出。大宰命祝史,以名告于五祀山川。”曾子曰:“如已葬而世子生则如之何?”孔子曰:大宰、大宗从大祝而告祢。三月,乃名于祢,名遍告及社稷宗庙山川”
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桓常侍聞人道深者,輒曰:“此公既宿名,加先達知稱,與先人至交,不宜說。
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